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りんご

お友達が、青森のご実家から送られてきたというりんごをわが家にもくれました。
3種類あって、それぞれが美味しくて、いっぱい食べちゃってます。

そのうちの一個半をケーキにしました。
いつも作るバナナケーキのレシピをアレンジして適当に。
りんごをすりおろしたのと、小さく刻んだの(レモン汁と砂糖をまぶしてレンチンした)を生地に混ぜ込み、大きめに切ったのを上に乗せました。
冷蔵庫にあった抹茶のチョコも刻んで上に散らして。

甘酸っぱい素朴なケーキが出来上がりました。

上にのせた生のりんごがジューシーで、いい感じです。


半分は、りんごをくれたお友達へ♡




にしても、最近私食欲が旺盛です。
いっぱい食べたいのです…。

今までのマタニティ期と違う気がしてます。
やはり女の子より、男の子はパワーを求めているのか?!
それともただ単に私が食べ過ぎてるだけなのか⁈

うーん、わからんが、つわり時期は本当に気持ち悪かったので、ご飯がとてもおいしいのはありがたいことです。
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【2013/12/05 13:40】 手作りお菓子 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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