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ワインパーティー

先日、イベリコ豚生ハムと、美味しそうな鮭をサロンの先生からいただいたので、これにはワインでしょ!ってことで白ワインを買って乾杯しました。

生ハムは脂身もあり濃厚で、白ワインより、重めの赤が合いそうなくらいでした。
鮭はほぐしてブロッコリーとパスタに!
気合い入れて作っただけあって最近の中でかなり美味しいパスタになりました。
パスタって、気合い入れずに作ると、私の場合、麺の茹で具合い、塩加減、どころかにボロが出て、いまいちな仕上がりになります。
つまり、同時進行で他に作るものがあるとパスタに対する集中力が少なくなり、何かがおざなりになるという結果になるということです。


こちらもいただいた、珍しい塩豆腐。

軽いチーズのような感じで、トマトと一緒にオリーブオイルをたらしていただきました。
青じそは、ベランダ菜園の♪


料理だけ撮れれば良いんだけど、長女が撮って~と言うので。


先週末、お友達と児童センターへ。
去年同じクラスだったお友達ママから前の日にメールがあり、一緒に行ってきました。
世の中、土曜日お仕事のパパさんがほとんど。
休みの日に一緒に遊べるお友達がいるのはありがたいです。

にしても、この屋根付き車は人気があるのに一台しかなくて、次女が乗りたがり、乗りたいけど自分の力では、乗ってる子は絶対に譲ってくれないから、私をものすごい力でひっぱりなんとかしてくれと要求します(^^;;




休日朝の一コマ。
姉妹って、可愛いなぁ。
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【2013/06/20 13:43】 おうち晩御飯 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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