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kunyさん作カレー
GWのこと。

わが家の母の日イベントにちなんで、作ってみたいカレーがあったので、それをkunyさんに作ってもらうようにお願いしました。

クックパッドで人気のレシピです。
私の同期(2児のパパ)が作ってるのをFacebookでみて、彼に会う機会があったから、話を聞き、そしたら「カルディで売ってるカレー粉を使うよ」って教えてくれて、後でメールでレシピも教えてくれました。



ナンは私が急遽準備して、焼くのはkunyさんがしてくれました。

このカレー、めちゃくちゃ美味しいかったです~!!
おかわりしました。

トマト缶1缶、ヨーグルト1パック丸ごと使っているので、まろやかさと酸味があり、そこにバターの風味もあって絶妙でした。


カルディで買ったカレー粉はこちら。
これオススメです!
人気商品らしいですね。




結婚して初めて、料理のリクエストをして作ってもらいました。

kunyさんも楽しそうでした♪
(に見えました)
作り終えてから、
「おれでも料理ができる…」
と呟いてました。

このカレー、ほんとにおいしかったので、また食べたいです。
今度は自分で作ろう。

ところで、カレーはスパイスが揃ってれば家でも作れるけど、ナンは中々難しいですね!
独自の焼き方をしてるから、あれを再現するには、それっぽいものは出来るけど、インド料理屋さんみたいなナンはやはりお店じゃないと!…と思いました。

母の日に、美味しいカレーを作ってくれたkunyさん、ほんとにありがとう。

たまにリクエストをしてみるのも、イイですね!
椅子に座って、料理が出てくるのを待つっていうだけでも、すごく新鮮でした☆☆

「母の日」なのに、夫に料理してもらうのはちょっと違いますね…(^^;;

いつか娘が、なんでも良いから、私やkunyさんのために料理してくれたら、嬉しいな~。
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【2013/05/11 20:24】 カレー | トラックバック(0) | コメント(0) |
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