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またまたワインパーティー。久しぶりとは言え、どんだけぇ?。


長い出張続きもようやく終わり、昨夜は再開を喜び合う夫婦でした。
先日、ネットで12本セットのワインを買い、この日に合わせて注文してたので、もちろんそのワインで乾杯?♪
いろんなワインが12本入ってるのを注文したつもりが、全部赤ワインだった!
全部白よりは良かったのかもしれない。

しかも、盛り上がった二人は2本明けちゃったのでした
これが、セット買いの怖いところなんすよ。うちは。

だから、我が家では料理に合わせたワインを近所の酒屋さんで買ってます。
あると飲んでしまうから、そのほうが、体にもお財布にもよろしいみたいです。
でも今回は12月だし、年末だし、休みが多いしってことで、りえぴが勝手にネットで注文しちゃいました!

んなわけで、昨夜のメニューは・・・
P1020775(1).jpg

YOMEさんのチキンのマリネソテー(楽チン☆レシピより)
これは本当に美味しかったですっ!!
Kunyにも大ヒット。赤ワインにも合う!また作るぞ??。

P1020778(1).jpg

・白菜のアンチョビソースパスタ
昨日、キューピーのアンチョビソースを買い、早速使ってみたくて作りました。畑で育てた逞しい白菜を先日いただき、白菜のパスタ!
にんにくをつぶして、オリーブオイルでじっくり炒めて香りをだし、ゆず胡椒を少しいれます。
ゆず胡椒は辛さが品によって違うので、お好みで。そして、
アンチョビソースを小さじ3、パスタの茹で汁1/2カップほど入れて、白菜がしんなりするまでゆでます。茹で上がったパスタを加え、塩で味付けし、盛り付けたら、貝割れ大根をのせて、黒胡椒をガリガリと。
適当に作ったけど、美味しかったです!アンチョビソースは初めて使いましたが、いろんなお料理に使えそうで、買ってよかった?と思いました。

その他のメニューは、イタリアンオムレツ、白菜のゴマ味噌チン(またまた楽チン☆レシピより)。ゴマ味噌チンは、ラーメンを入れて食べたくなるような味!!
去年北海道でKunyやお友達と食べた、味噌バターラーメンを思い出して、その話でも盛り上がりました

ん?、それにしても、イタリアンの時は絶対パスタだな?。
パスタって、た?くさんの作り方があるから、創作意欲が湧いて、作れば作るほどに楽しくなります☆☆

さてと、Kunyはお友達に会うために、京都に出かけたし、美容院にいって、買い物して、ケーキ作ろうかなぁ。
今日はいい天気だから洗濯物が喜ぶわ?♪

今日のタイトルに「どんだけ?」を使ってみたけど、実際にこの言葉をテレビでご本人が言っているのを見たことはありません。職場でよく耳にするので、なんとなく今年中に使ってみたくなりました
おうちでお子ちゃまが「どんだけ?」や「そんなの関係ねぇ」を言ってる?というママさんも多いのではないでしょうか??

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【2007/12/18 11:55】 週末パーティー | トラックバック(0) | コメント(2) |
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comments
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一週間さよならパーティー?から おかえりパーティの間 どんなご飯(呑み+つまみ)気になるな~
ワインついつい1本あいちゃうんだよね
ご夫婦で二日酔いにならなかった?
【2007/12/18 14:25】 URL | つくね #-[ 編集] |
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りえぴちゃん、おはよー。
お家で2人で飲むお酒は美味しいし
楽しいね~~♪
お料理も全部美味しそう!!!
アンチョビソースが気になるなぁ。
買っちゃおうかな^^

りえぴちゃんにね色々影響受けちゃってるよー私^^
高山なおみさんの本も初めて買ったし!
半熟煮卵ハマリ中♪
もうあれもこれも作りたい病だよー。
こんな調子で大掃除頑張り病にもなるといいんだけど(^^;

「かもめ食堂」良かったよね~。
私も「めがね」めっちゃ気になってる(^m^*)
【2007/12/19 08:41】 URL | きなこ #-[ 編集] |
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