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紅茶とりんごのロールケーキ
久しぶりにロールケーキ作りました。
今夜、職場の上司のおうちのおよばれに持っていくケーキです。
お好み焼きパーティー後のお茶タイムのためのお菓子を作ってきてというようなことを頼まれましたので、
久しぶりに張り切って作りました^^

お菓子作りはやっぱり楽しい?♪















 いつものようにシフォン生地にして、生地は紅茶風味にしました。
りんごはアップルパイにいれるようなバターとシナモン煮に。


焼きあがった生地に、ブランデーを塗ったからってのもあって、しっとり大人ぁな味。




お好み焼きのあとにいかがでしょうか?
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【2009/12/06 12:41】 手作りお菓子 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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