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ハッピーバースデー♪ブルーベリーレアチーズケーキ
7月17日はKunyの29歳のバースデーでした。
そして、娘の7ヶ月バースデーでもありました。












バースデーケーキにチーズ系のケーキを作ろうと思い、クリームチーズは買っておいて、
Kunyに
「ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキどっちがいい?」
と聞くと、予想通りの答え、冷たいレアチーズケーキが希望とのこと。

やっぱり夏はひんやり冷たいケーキがいいですよね。
コーヒーはアイスコーヒー、うどんはおろしぶっかけが大好きな人だから、特に。

でも、せっかくろうそく買ったのにレアチーズケーキならさせな?い^^;

ま、ろうそくは次の出番を待ちましょう。





P1060395(1).jpg












「ごく普通のレアチーズケーキがいい。」
と言われたけど、せっかく作るのだから、ひと手間かけたくなるのが嫁の心意気?

ブルーベリーのっけるぐらいはいいよね?

あと、とりあえず2層にしてみました^^
レアチーズの部分と生クリームの部分。
クッキー生地はプチシリーズのココアクッキーとバタークッキーを使ったんだけど、もっと細かく砕くべきだった;_;

昨日バースデー当日は、Kunyが仕事でバースデーディナーできなかったから、今夜します


久しぶりにワインパーティーなのだ^^


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【2009/07/18 16:50】 手作りお菓子 | トラックバック(0) | コメント(3) |
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【2011/01/19 09:37】 | #[ 編集] |
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【2011/01/19 10:16】 | #[ 編集] |
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【2011/01/19 10:49】 | #[ 編集] |
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