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鮭と野菜たくさんのクリームシチュー
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昨夜作り始めたクリームシチューです。
鮭と玉ねぎ、しめじ、アスパラ、ニンジン、ほとんどくずれたジャガイモさん達が入ってます。
ニンジンさんは花形に

実は、初めてルーを使わずに作ってみました。
野菜を煮ている間に、室温に戻したバターと小麦粉を別のボールで合わせておく作り方です。
生クリームを入れずに、ジャガイモを摩り下ろしてみたり、少しだけお味噌を入れてみました。
ジャガイモについては、ほとんどくずれたから摩り下ろしても意味なかったかもしれないです。

今夜はこれにパスタを添えて、シチューをかけるなり、別々に食べるなりして楽しもうと思ってます。

続きは、ついに買っちゃったDVDについてです。
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数年前の夏に放送していた「すいか」です。
ついにネットで注文しちゃったぁ。
今日届きました。
「すいか」すご???く、良いんです。

数年前だから、忘れていることの方が多いので、また観れることにワクワクしてます。

そして、わたし、ともさかさんの大ファンで、ともさかさんのブログを見るのが日課なくらい大好きなんです。
思えば、いろんな方々のブログを見始めたのもともさかさんのブログがスタートかもしれません。

Kunyは「すいか」を観たことがないので、なかなか二人で観れる時間はないのだけど、二人で観たいと思います

それから、昨日の職場への差し入れについて。
アボカド入りみそ焼きおにぎりの当選者は、Kunyだったらしいです。
周りの方々は
「お前かよ???。おもろないや??ん!」
って、言ってたらしいですアハハハハ
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【2007/10/10 18:11】 日記 | トラックバック(0) | コメント(2) |
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comments
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りえぴちゃんおはよ~★
あっこれが昨日コメントに書いてくれたぁたシチューやねェ^^
う~~~ん!すごいおいしそぅぅぅe-266
パスタと一緒にっていうのがまたまたステキやねェ。
りえぴちゃんのおいしそうなシチューに影響されてwonkaも近々シチュー作ろうっ!
【2007/10/11 08:14】 URL | wonka #-[ 編集] |
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りえぴちゃん、おはよー。
シチュー美味しそう♪
温かいスープが嬉しい季節になったねぇ。私も作りたい、作りたいと思いつつまだ作れてないのー。
近いうち作っちゃお♪
その時はりえぴちゃんのように上手くできますように・・・。

そうそう!
ミスチル初期の歌が好きなんだね~
私も大好き!!
今回は「星になれたら」とか「マイライフ」とか歌ってくれて、嬉しくって鼻血出るかと思ったよ(≧∇≦*)
【2007/10/11 09:46】 URL | きなこ #-[ 編集] |
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