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かぼちゃのお花パン
つい先日、Kunyが出張で留守の日、近所に住んでる先輩(ただいま育休中♪)が、
「夜、淋しいだろうから、よかったら晩御飯食べにおいで?」
とお声をかけて下さり、本当は昼間に遊びに行く予定だったのですが、
先輩の旦那様にもお会いしたかったので、晩御飯に甘えちゃいました。

生後7ヶ月のぷりっぷりの男の子の表情や、姿、すべてに癒され、
「あとちょっとしたら、Kunyと私もこうなるんだぁ?。ワクワク。」
と思わずにはいられませんでした

先輩の手料理はどれも丁寧で、と?っても美味しかった!
久しぶりに人様の作った温かい手料理をいただき、ありがたい気持ちで一杯になりました。

なんといっても、お味噌汁が胃と心に凍みましたね??。















先輩んちに遊びに行く前に、お土産としてかぼちゃのお花パンを作りました
左の小さいのは味見用。


P1050416(1).jpg












生地はふんわりもちもちしていて、いい感じ♪
色は、かぼちゃ色なんだけど、味としてはそんなにかぼちゃの味はしませんでした^^;
けっこうかぼちゃ入ってるんだけどなぁ。

P1050426(1).jpg











なので、バジルバターを塗って食べました!
このバジルバターは父のお店ピザハウス カンパノーラで、最近ネット販売も始めたバターです。
自家製のバジルペーストと質の良いバターの風味は、本当に本当に美味しいです!!
このバジルバターを使えばなんだって美味しくなるくらい^^

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話は変わって、
今夜は、亡き母の能登の実家から届いた新米を炊いて食べます。

母のお父さん、私にとっての祖父や叔父が苦労して作ってくれたお米を、一粒一粒大切に、お腹の子に食べてもらいたいと思います

こうやって、「命」ってつながっていくんだなぁ。







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【2008/10/12 15:36】 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) |
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