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ジンジャー風味ひじきごはん DE とろウマ牛すじ煮丼☆


レシピブログさんからいただいたGABANスイーツスパイスの「ジンジャー」を使って、
ジンジャー風味ひじきご飯を作りました。

Q1:あなたがスイーツスパイスを使って作ったのはどんなレシピ?

    「ジンジャー風味ひじきごはん DE 牛すじ煮丼」


レシピ

・お米2合に、戻したひじき約20g(お好みの量で)とジンジャースパイス大さじ2をいれて、いつもの水加減にして炊飯器で炊きます。

簡単すぎるレシピですが、美味しくできました^^
ひじきもジンジャースパイスもたっぷりめにするのがポイントです。


できあがったご飯は、爽やかな生姜の香りがして、ひじきとの相性も良し♪
ひじきたっぷりで鉄分も補給でき、ジンジャースパイスの爽やかな香りが夏気分を盛り上げます^^

そして、ひじきジンジャーご飯に合わせたのは、牛すじと大根の煮込み。

P1050083(1).jpg


この煮込みのレシピは、大好きなちょりママちゃんの、とろ?り牛すじ煮込みを参考にさせていただきました。

Kuny好みにするために、お醤油を減らしてお味噌を足しました

三日間、煮込んで→冷蔵庫→煮込んで、を繰り返し、
「とろウマ???、幸せ???、ご飯おかわり???^^!!」
な牛すじ煮込みが出来上がりました。


あと二つのスパイスでどんなお料理作ろうかな?♪





今日と明日はKunyはお留守です。
私が勝手に名づけている「若者達による熱血合宿(夜は熱く呑む)」に参加するため、若者達と名古屋に向け出発しました。

年中熱いお方でございます。
まぁ、そんなとこに惚れてんだけど・・・。

私自身はとてもじゃないけど熱血という言葉は似合わず、むしろ何事にも一歩引いてるところがあるのですが、
「男は熱くなきゃねっ!」
なんて思ってます。

勝手な人間じゃ?^^

皆様素敵な週末を♪
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【2008/07/12 09:07】 おうち晩御飯 | トラックバック(0) | コメント(4) |
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comments
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りえぴん・・・(/∇\*)。o○♡
大好きなってもぅもぅ~♥
めっちゃ好きなの私ぃ~~♥
や~すっごいうれしいぃ!!
お味噌プラスね。あ、それおいしそぅ~。
私も次作る時は味噌投入してみるわ!!
んひゃ~すっごい嬉しいー!!
赤ちゃん順調かな~^^
バックナンバー見てたら大丈夫そうだったから♪
カンパノーラのピザも相変わらずおいしそうだし、カレー見てたらカレー食べたくなるし・・・
この時間は危険だったなってどの時間きてもだわ~アハハ
>納豆ね~^^妊婦さんにはもってこいの鉄分とカルシウムたっぷりだから、さっぱりとこの時期はよいよ~い^^
【2008/07/12 18:01】 URL | ちょりママ #-[ 編集] |
--ちょりマちゃんへ--
ちょりマちゃん、美味しいレシピを本当にありがとう☆

おかげさまで赤ちゃんは順調だよ~。
私の体重は増えないのに、赤ちゃんはすくすく育ってます^^
早く赤ちゃんの動きを感じたい今日この頃だよ♪
【2008/07/14 22:04】 URL | ちょりマちゃんへ #wNVps19I[ 編集] |
--承認待ちコメント--
このコメントは管理者の承認待ちです
【2011/01/19 09:44】 | #[ 編集] |
--承認待ちコメント--
このコメントは管理者の承認待ちです
【2011/01/19 10:25】 | #[ 編集] |
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