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野菜たくさん☆ミートソーススパゲッティ
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お家でコトコトと、ゆっくり作ったミートソースは美味しいですね。
冷蔵庫に残ってる野菜をひたすらみじん切り・・・・・・。

ん?、久しぶりのミートソーススパゲッティはうま?い!
(ミートソースの時は、なぜかパスタというよりスパゲッチィと言いたくなるのは私だけ??)


添えたスープは、刻んだトマト入りワカメのポタージュです。
ポタージュっぽいものが飲みたかったのだけど、それらしい具材は何もなく、無理やり若布、牛乳などなどで作りました^^;

結果、和風あっさりポタージュができあがり、意外にも美味しかったです。

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副菜として、トマトと青じそのサラダタルタルソースがけ、茄子のさっぱり煮。

夏らしい顔ぶれ。
茄子と茗荷は素晴らしいコンビだ?♪♪

今、いきなり食べたくなったチーズケーキ焼いております
おいしくできるかなぁ???


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【2008/06/29 17:49】 おうち晩御飯 | トラックバック(0) | コメント(5) |
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comments
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おはよ
茄子とと茗荷は夫婦でしょ! 笑
うんまいよね~
食べたくなってきた。。。

チーズケーキは上手に焼けたかな?
あたし・・・久しくチーズケーキ焼いてないなぁ。。。
【2008/07/01 08:32】 URL | 花 #-[ 編集] |
--管理人のみ閲覧できます--
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2008/07/02 17:01】 | #[ 編集] |
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りえぴん、おはよう~☆
具沢山でいいね~^^
トマトパスタって私、一番好きなんだけど、具沢山ときたら。。
なんか食べたくなってきたよ~~
う~う~~♪
茄子も茗荷ももう夏が旬だから思いっきり満喫したいね^^
赤ちゃん元気に育ってるかな~
待ち遠しいね♪
【2008/07/03 08:43】 URL | ちょりママ #-[ 編集] |
--ちょりマちゃんへ--
ちょりマちゃん、いつも応援ありがとう。
赤ちゃんは元気だよ~。次の検診は7月14日なんだ^^
た・の・し・み~♪

【2008/07/07 13:30】 URL | ちょりマちゃんへ #wNVps19I[ 編集] |
--花ちゃんへ--
夏の冷たいチーズケーキは美味ちいやねぇ。
お店のも美味しいんだろうけど、おうちでも簡単に作れるし、材料が加減できるから安心して食べれるのが良いよね~^^
【2008/07/07 13:32】 URL | 花ちゃんへ #wNVps19I[ 編集] |
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