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最近のお気に入りから・・・




これと同時にYOMEさんのパンレシピと今月号のESSEを買いました。
ESSEは買う予定ではなかったけど、乙葉さんのとろけそうな笑顔についつい手がのびました^^


右の一品は、ちょりママちゃんの切干ニラキムチ!!

Kunyのお母さんからもらった手作りの切干大根で何か作りたいな?と探してたら、ちょりママちゃんのとこで美味しそうなのを発見☆☆
ニラもあったし、キムチ大好きだからさっそく作りました。

ごま油好きな我が家なので、ごま油もたしちゃいましたが。

これ本当においしいです?。

日がたったら味がなじんでさらに美味しい。

たくさん作ったから、毎日のように食べてます。
もし酸っぱ味がきちゃったら、豚キムチみたいにお肉と一緒に炒めてもおいしそ?


それから、これからはコメントのお返事をこちらでもさせていただこうと思います。
そのほうが、みなさんと色んなお話ができるかなぁ、と思ったので♪

これからもよろしくお願いします


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【2008/04/08 18:57】 日記 | トラックバック(0) | コメント(9) |
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comments
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乙葉さんの笑顔、いいですよね~。
思わず手が伸びたお気持ち、わかるような気がします♪

切干大根もいろいろ調理の仕方で楽しめておいしいですよね♪
キムチの案、頂戴します!!
【2008/04/09 09:25】 URL | vege-frue #-[ 編集] |
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おはよー♪
YOMEちゃんの本、私はまだ見れてないんだぁ・・。
本屋さんに行かないと(^▽^;)

そうそう、ミニシフォン型。
生地入れて焼くだけでカワイイのが出来るから、
買っておいで~♪
なんたって100円だもん(*^ψψ^**)‐☆

【2008/04/09 09:28】 URL | ぶよじ #-[ 編集] |
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切干とキムチのコラボいいね~♪
これ♪
ロゼワインには ちょっと合わないかな?焼酎か 日本酒かな~
【2008/04/09 13:49】 URL | つくね #-[ 編集] |
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りえぴさん、こんにちは~♪
りえぴさんって、本当にお料理作ったり考えたりするのが好きなんですね~。
旦那様のお母さんって、手作りで切干大根を作っているのね~。
さっそくこんな風に作ってくれて、
お母様も旦那様も喜んでいるでしょうね~。
あ~、私もゴマ油は好きですよ~。
【2008/04/09 16:45】 URL | belgium44 #-[ 編集] |
--vege-frueさんへ--
そうそう、あんな可愛い笑顔を毎日みれる藤井隆はかなり幸せ者!!
二人のベイベちゃんも可愛いんだろうな~。
ESSEの中のベランダ菜園を参考に、今年はチャレンジしてみたいと思ってます!
でもうちはアパートの一階だからか、去年、丈夫に育つはずのローズマリー達すべてを枯らしちゃったんだよねぇ・・・^^;
【2008/04/09 18:30】 URL | りえぴ #wNVps19I[ 編集] |
--ぶよじサンへ--
YOMEさんの今回の本は、わたしが食べてみたいの欲望の塊の
ようなレシピ本だわ・・。
どれも作ってみたい!
今まで見たことのないパンの本だと思います。
まだお手にとってなかったら、お楽しみに☆☆
【2008/04/09 18:33】 URL | りえぴ #wNVps19I[ 編集] |
--つくねサンへ--
切干ニラキムチに合うもの・・。
それはご飯です!!

お酒ではなく、ホカホカごはんがほしくなるお味です~。

きっと食物繊維もたっぷりで体によさそうですよね!
【2008/04/09 18:35】 URL | りえぴ #wNVps19I[ 編集] |
--belgium44さんへ--
ごま油の魅力は果てしないですよね。
(そこまで言うかっ!)
フレッシュなオリーブオイルも好きだけど、やはり美味しいごま油はアジアの血が騒ぎます。
(さらにっ!)

*^^*アハハ
【2008/04/09 18:38】 URL | りえぴ #wNVps19I[ 編集] |
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りえぴ~ん♪
旅から戻ったよーん!!
あぁーーー!いつもありがとう~♪
もうさ、、なんてーの。すっごいやっばいくらいに嬉しいんだけど。。。
どう表現しようかしら。^^
いつもいつもありがとうね~
またじっくり見にくるね^^
明日、文中リンクで紹介させてねー☆
私もりえぴんとお話した~~いん♥
【2008/04/10 03:04】 URL | ちょりママ #-[ 編集] |
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