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梅おかか炒飯 & とろふわオムカレー




寒い日が続いておりますね。
昨日は関西でも雪が降り、昼までにはうっすらと積もりました。

雪国育ちのりえぴは、職場ではしゃいで、昼休みに雪だるまを作りました。

「やっぱり、雪国育ちやなぁ・・・。犬のようにはしゃいどるなぁ」
と、先輩方にささやかれながら。

冷え性で、いつも寒い寒いと口癖のように言っているのに、雪の中では、寒さを忘れて、素手で雪だるまを作っているあたし。

あぁ、楽しかったぁ☆☆

4日からずっと出勤し、この連休も仕事で、次の土日が山場!!
夜も宴会が続き、ハードな毎日を夫婦で過ごしております。

今朝は、「あたしんち」を横目に見ながらお弁当作りました。
今夜も、Kunyは同期ーズ宴会にでかけております。



どんな仕事でも、山場ってありますよねぇ。


でも、それを乗り越えた後の解放感はひとしおです・・・。

仕事と一言で言っても、
それは自身の勤め先での仕事であったり、働いてはないけど子供さんの行事であったり、旦那さんにとってのお仕事の山場であったり・・・・・・色々あると思います。


ぎゅーーっとがんばって、ふわ??っと解放される。
その自由感がたまんない。


人生って?ぇ、うれしいぃものですね?♪♪

人は かわいい かわいいものですね?♪


ん?。
「愛燦々」。。。。。



トップの画像は、やずや十六穀米と白米を一緒に炊いたご飯で、梅おかか炒飯です。
十六穀米の噛み応えのあるプチプチと、梅、レタス、おかかの風味が合って、美味しかったです。

休みの日のお昼。
休日のお昼の「炒飯」って、なんでか分からないけど、ものすごく幸せな気持ちになります。

P1030330(1).jpg


こちらは、いつか作ったオムカレー。
卵のとこは、ぶよじちゃんのとろとろ卵の作り方のを参考にさせていただきました。

おかげで、トロトロが実現☆
ぶよじちゃん、ありがとうございます。

みなさま、素敵な休日を?♪

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【2008/02/10 19:45】 日記 | トラックバック(0) | コメント(3) |
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comments
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はじめまして^^
十六穀米で作った梅おかか炒飯にオムカレーめっちゃおいしそうです~♪
関西在住ですか?
私、韓国在住の関西人です♪
こちらでのブログ始めたばかりですが、どうぞヨロシクです*^^*
【2008/02/10 22:54】 URL | いいしお #-[ 編集] |
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すきすきぃ~。おかかと梅干の組み合わせぇ~。
それが炒飯なんてすごい素敵だわ。
とろふわオムカレーもおいしそう・・・。
ふわふわにするのってすごぉい難しいよね・・・お見事!!
【2008/02/11 00:05】 URL | ちょりママ #-[ 編集] |
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うわぁ~、トロトロ加減がすごいっ!!
めっちゃおいしそうだぁー♡♡→ܫ←♡♡
十六穀米のチャーハンもおいしそう。
白米100%もおいしいけれど、
雑穀や玄米入りのほうが私もチャーハンは
好きだったりします…♡
梅おかかって作った事ないから
今度梅干買って来てつくってみようっと!

この土日は山場だったんだ!
今日はお休みかな?それとも仕事?
ふわ~~~って解放されているかなー?
【2008/02/11 12:03】 URL | みのん♪ #WMzalOSU[ 編集] |
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