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スイートポテトcake



昨夜、金時鳴門で、好きなよ?にスイートポテトケーキを作りました。


最近はちょっとお疲れモードで、お酒より甘いものを欲する傾向があります。

N子から、バースデープレゼントにいただいたスクエア型を使いたくて・・・、ってのもあります。


ケーキのボトムにしたのは、かたち的に失敗した抹茶クッキーを砕いたものです。

(鍵の形のクッキー型を買って、張り切って作ったのに、生地が柔らかかったのか、焼きあがったら、ぶよぶよのタツノオトシゴみたいになったの・・・


抹茶クッキーにはホワイトチョコも入ってたので、ホワイトチョコ味と、さつもいもと、レーズンの不思議なハーモニー♪

さつまいもは、レンジでチンしたら早いけど、オーブンでじっくり焼いたほうが甘みがあるらしいので、オーブンで焼きました。

あぁ、でも、焚き火の中で焼いたサツマイモをほくほくはふはふと食べるのが一番美味しいんだろうなぁ。




最近、食パンのCMのかもめ食堂のんが、新しくなって、テレビから、あの音楽が流れると、ついつい見てしまいます。

映画の「めがね」は、観に行けなかったから、早くDVD出ないかな?。
もう出てたりして。

もうすぐ、バレンタインですね
手作りをなさる方は、どんなのを作るか決まりましたか?

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【2008/02/07 18:52】 手作りお菓子 | トラックバック(0) | コメント(4) |
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comments
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こんばんは~♪
美味しそうですね^^
好きなよ~に・・・・って書いているけれど、
とてもそんな風には見えませんよ~。
本当~、下はちゃ~んと抹茶の層になっていますね~。
夜に作ったなんて素晴らしい!
さつまいも・・・・そうそう!
本当は焚き火で焼いたものが一番美味しいですよね~。
時々焼き芋売りにくるんだけど、たった1つなのに
高くて・・・・
私も、めがね観てないの。
かもめ食堂も、一昨年にDVD買ったのに
まだ観ていない状態・・・・
やっぱりいつでも観れる、手元にあったらダメだなぁ~。
【2008/02/07 21:51】 URL | belgium44 #-[ 編集] |
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おいしっそうぅ~^^
スイートポテトって魅惑よね。
ついつい食べれちゃうからビックリしちゃうくらい。甘さ控えめにしたらペロリンとしちゃうから結果的にどうなの?ってなったり・・・笑
焚き火で焼き芋!!これいいなぁ~。今はそんな光景を見ることがないけど、温まりたいよね。そんな風にして☆
バレンタイン・・・悩むなぁ・・・試作しないとなぁ~
【2008/02/07 22:27】 URL | ちょりママ #-[ 編集] |
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りえぴちゃん、こんばんわ^^
スクエア型、上手に使いこなしてるねぇ。
私もほしい型のひとつだよ~
丸いのばっかりでね。。。
たかこさんのsweets本にも スクエア型、結構出てくるんだよね♪
いつか、私も~

疲れた時は甘いものが一番!
無理せず、休める時間を見つけては休んで元気になってね★

【2008/02/09 03:28】 URL | 小春ちゃん #JalddpaA[ 編集] |
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りえぴちゃんこんばんは^^
遊びに来るの遅くなっちゃってごめんよ~><
スイートポテトケーキとっても美味しそう!
ボトムが抹茶クッキーってのがいいね♪しかもホワイトチョコいり!
上に乗せたレーズンも水玉模様みたいでかわいいよ~。
あ、ちなみに私は疲れてなくても甘いものがいつでも食べたい人です^^;
【2008/02/09 21:53】 URL | じょぜ #HfMzn2gY[ 編集] |
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