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すじーのとお~った






今年もこの季節がやってきました。

kunyさんに近所の直売所でどっさりと
野菜を買ってきてもらいました。


今週はフキも並んでいたそう。

ごっつくて香り高い三つ葉も!



大根もカブも葉っぱがフッサフサ。

そのままにしておくと
すぐに枯れてくるから、
とりあえず茹でておきます。

ほうれん草も茹でておくから、
直売所買い物あとの台所は一面緑







緑!



そして、一週間かけてその葉っぱ達を
食べていくので、相当な量の食物繊維を
摂取してると思われます。







せっせ せっせ

「お母さんはやらなくていいからね!
これおもしろいから」


はーいはい
よろしくお願いします^^










結局あそび始めて…








なかなか進まないじゃないか(笑)




おまかせしたフキのすじ取り。

煮物にして食べたら
すじはしっかり残ってました(笑)



でもそれはそれで美味しかったです。

なんでも皮に栄養があるから、
きっとフキのすじにも栄養が
あるのでしょう。













ボクもはやくおてつだい
ちたいでちゅよ~^o^
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【2015/04/22 13:21】 娘達。 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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