☆☆おもてなし料理☆☆
昨日は、男性3人が遊びにきてくれました。
というわけで、Kunyも入れたら、男4人!!
男4人の対応は初めてだったので、メニューを考えるにあたり、おろおろしたのですが、男心をくすぐる料理を・・・、と密かにたくらんでました^^

そんな料理をパパっと紹介させてもらいま〜す。



前菜・下がイかとワケギのマリネで、上がカツオの漬け 三つ葉のっけ

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生ガツオとホタテのカルパッチョ
(小豆島でゲットしたエキストラバージンオリーブオイルと、黒オリーブが大活躍!)

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アサリのフライパンパエリア・高山なおみさんのレシピ
(プチトマトと黒オリーブも一緒に。フライパンごと出すと「お〜〜!」といってもらえることが判明☆しかも、これはすぐになくなりました〜)

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男心のヤングな面を刺激しちゃう!
悩殺チキン南蛮

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こちらも高山なおみさんのレシピで
茹で塩豚の香味野菜添え・にんにくみそをつけながら。

食べやすいように、最初から葱やにんにくみそをのっけときました。
こちらも、男性うけはバッチリ☆


写真に残ってるのはこんな感じでして、他にもちょこっとおつまみを出したりしました。

私は、いつもなら飲みながら料理しているのですが、今回はシラフだったので、余裕を持ちながらお出しすることができました。
途中、Kunyが何回か洗い物をしてくれたのが、とってもありがたかったでです。


男達の夜は、ポテチやお菓子いろいろを食べながら、飲みながら、長い長い・・・。


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んでもって、こちらは、茹で塩豚の茹で汁を使って、あっさりラーメン〜〜。(相変わらずゴツイ白髪葱^^;)
今日のお昼にKunyと食べました。

しかも、お昼前にたまたまグッチ祐三さんの番組でラーメン焼きそばってのをやってて、
わたしが
「あ〜、ラーメン食べたい。今、中華麺さえあれば、つくれるんだけどなぁ・・・・」

とつぶやいていたら、Kunyがスーパーまで、中華麺だけを買いに言ってくれました!!

やさすぃ旦那さまじゃ。

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明日は、そんな旦那さまと兵庫県の北?の方の、城崎温泉に行ってきます。
妊娠が分かる前に、予約して楽しみにしていた旅行。

車で4時間くらいかかるので、一時は、大事をとってやめようかと思ったのですが、とっても素敵な旅館で、のんびり温泉つかって、美味しいものを食べて、心からリラックスしたら、赤ちゃんもきっと喜んでくれるんじゃないかな〜、と思って、行く事にしました。

皆様も、楽しいゴールデンウィークをお過ごしください


【2008/04/29 18:05】 おもてなし | トラックバック(0) | コメント(7) |
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